Desde que eu me entendo por gente, donuts é meu doce favorito. Não sei se pelas cores vibrantes, o macio da massa, a combinação de tudo… Por mais que eu não seja uma pessoa que goste tanto de açúcar, esse é uma das exceções que me fazem sempre fugir dessa regra, porque se tiver uma lojinha de donut, eu já estou entrando…

E assim foi com a Planet Donuts, uma lojinha que abriu recentemente em Guarulhos e que promete lindos sabores desse doce maravilhoso. Cheguei em uma tarde vazia de terça-feira e pedi o sabor mais tradicional de todos: aquele donuts de baunilha básico glaceado com confeitos coloridos. Um clichê clássico, mas que sempre vale a pena. (continue a leitura…)

Pelo menos uma vez a cada primavera eu busco conhecer uma confeitaria nova na cidade, pois acho que essa época combina com o clima delicado que geralmente esses espaços propõem. Para sair um pouco do óbvio, procuro novas opções pela internet e foi assim que acabei caindo no site da Sucrier. Já no primeiro clique um encanto. O site é fofo, delicado e as fotos são absurdamente convidativas. Então eu tinha que ir pessoalmente até lá e conhecer a proposta.

Pedi um pedaço do bolo de Pistachio e um café expresso. Divino, seria a palavra mais adequada. O Bolo estava leve, saboroso e extremamente equilibrado. Perfeito para uma tarde de primavera. (continue a leitura…)