Comida mexicana é de longe uma das minhas favoritas. Mas achar um restaurante gostoso, que ofereça rodízio por um preço legal, não é tarefa tão simples assim. Ou pelo menos tem sido bem difícil desde a Pandemia, quando muita coisa fechou, ou perdeu qualidade. Porém eu amo rodízio e comida mexicana, então quando ouvi falar do Mexicaníssimo e sua proposta de trazer um excelente rodízio mexicano, sabia que teria que conferir pessoalmente.
Visitei a unidade da Vila Madalena em um sábado a noite e logo quando entrei, pude ver que o ambiente é encantador, cheio de decorações temáticas e referências a cultura mexicana. Eu fiquei super animada, porque a vibe toda é muito gostosa, com playlists de músicas latinas e clipes no telão. O único porém é que o espaço é pequeno e não acomoda muita gente. Em alguns horários deve ter fila e as cadeiras são um pouco grudadas, o que pode ser um pouco incomodo em termos de privacidade. Um outro ponto é que o ambiente oferece ocasionalmente shows ao vivo de música típica e cobram couvert para isso. Eu não acho bacana porque o espaço é pequeno demais, então é desconfortável e o som desagradável. Eu particularmente acho chato pagar uma taxa por algo que você não escolheu ouvir, mas ainda quando atrapalha a experiência da comida, que nesse caso era o propósito.
Há algumas semanas eu fui conhecer a encantadora loja da Ale Tedesco, uma chef confeiteira que assina várias sobremesas de restaurantes que eu gosto como Outback e TGI Fridays. Com influência predominantemente americana, ela traz como proposta grandes clássicos dessa cultura, como bolo de cookies (ice box), Malt cake e super tradicional Red Velvet. Por gostar muito da proposta, fiquei realmente ansiosa por essa visita.
E posso dizer que superou todas as minhas expectativas. Eu amo a confeitaria americana, sobretudo pelas receitas e o conceito. Mas confesso que a execução nem sempre é boa. Muitos lugares fazem coisas muito artificiais, cheias de corante e manteiga. Então é primoroso quando encontramos alguém que o faz de forma mais ‘leve’, com ingredientes equilibrados e de boa qualidade. (continue a leitura…)
