Verão e a gente quer o que? SORVETE! Por isso entrou no meu planejamento da estação visitar pelo menos uma sorveteria nesse verão e como fazia bastante tempo que eu não visitava a sorveteria Soroko, decidi ir lá novamente. Para quem não conhece, é uma sorveteria antiga e tradicional de São Paulo, dessas que tem cara de interior, com azulejo branco, cadeiras de ferro e muita simplicidade. Além disso eles tem o sorvete mais gostoso que eu já tomei. Tudo caseiro e feito de forma artesanal.

A leveza do sorvete desse lugar não tem comparação! Além de oferecer muitas opções diferentes, tem alguns sabores veganos que tornam o lugar ainda mais atrativo. Eu particularmente gosto mais das opções a base de frutas, mas já experimentei diversos sabores e posso dizer que experimentar vale muito a pena. Eu por exemplo sou APAIXONADA pelo sorvete de rosas. Se pudesse comeria todos os dias. Outros sabores que amo são blueberry e pistache.

O ponto é que o sorvete geralmente é leve por ser mais natural e não é todo mundo que aprecia. Quem prefere um gelato a base de um bom leite talvez ache meio sem graça. Mas quem gosta de sorvete leve como eu vai amar com certeza.

Acho que o único ponto fraco da sorveteria é não aceitar cartão. Isso faz com que tenhamos que mexer com dinheiro o que eu não gosto de fazer quando vou comer. Acho que a tecnologia está ai para nos ajudar e um estabelecimento tão popular poderia facilitar um pouco para gente. Mas de resto, 10/10! 🍦

Além disso depois dei uma esticadinha na paulista e dar uma passeada pela região central de São Paulo 😀

Queria deixar registrada as percepções desse dia e deixar a indicação para quem deseja conhecer uma boa sorveteria em São Paulo. Porque Soroko é o nome que você não pode esquecer! 🍧